Hem de Şekersiz:
Fındıklı Çikolata Topları Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
21 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 13 adet iri Medine hurması
- 1 paket kakao
- 2 avuç fındık içi
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı keçi boynuzu tozu
- 200 gram leblebi
Fındıklı Çikolata Topları Tarifinin Püf Noktası
Sütte bekleyen hurmalar tüm şekerini süte verdiğinden her yere eşit dağılmış oluyor. Fındık ve kakaoyu arzunuza göre çoğaltabilirsiniz. Ne yapsanız ve ne ekleseniz kaldıran bir tariftir.
Nasıl Yapılır?
Hurmaları yıkayın.
Çekirdeklerini çıkararak geceden (veya min. 3-4 saat önceden) yarım bardak sütün içine iyice tıkış tıkış koyup, buzdolabında bekletin. Hazır olduğunda hepsi yumuşamış ve şekerini süte vermiş olacak.
1,5 bardak leblebi tozunu, bardaktaki tüm süt ve hurmaları, 1 paket kakaoyu, 2 avuç fındığı, (arzuya göre tahin ve keçiboynuzu tozunu) da ilave edip rondoda hepsini karıştırın.
Dilerseniz üzerini resimdeki gibi fındıklara banarak servis edebilirsiniz, afiyet olsun.