Fındık Unlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) fındık unu
- 3/4 su bardağı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı hurma püresi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket bitter çikolata
- 1 su bardağı fındık içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağını ve hurma püresini pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz. Daha sonra içerisine yumurta ekliyoruz ve aynı sonucu elde edene kadar karıştırıyoruz.
Kalan tüm malzemeleri içerisine ekleyip yumuşak bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.
Yuvarlak haline getirdiğimiz bir parça hamurun içerisine delik açıp tepsiye diziyoruz. Ben toplamda 30 adet kurabiye elde ettim.
180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra kurabiyelerin soğumasını bekliyoruz.
Delikleri benmari usulü erittiğimiz bitter çikolata ve fındık içi ile doldurup soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Afiyet olsun.