Çok Pratik:
Fincanda Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı keçiboynuzu özü
- 4 çorba kaşığı yulaf unu
- 2 çorba kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı ince çekilmiş fındık içi
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Fincanda Brownie Tarifinin Püf Noktası
Kek ilk sıcağını çektikten sonra sosu dökülmelidir.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve keçiboynuzu özü çırpılır. Ardından süt eklenir ve tekrar çırpılır.
Diğer katı malzemeler de eklenerek karıştırılır.
Önceden ısınmış fırında 175 derecede 15 20 dk arası pişirin.
Sosu için 1 çay kakao ve 1/2 bardak süt karıştırılarak pişirilir. Sos ılıyınca 1 tatlı kaşığı bal ilave edilir.
Keki fırından çıkartıp kek sosunu iyice çekmesi için kekin yanlarını bıçakla açın ve sosu kekin üstüne dökün.
Fincanda Brownie Pişirme Önerisi
Sufle veya güveç kaselerinde pişirebilirsiniz.
Fincanda Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Dondurma ile servis edebilirsiniz.