Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye turşusunu turşu kavurma ve turşu olarak yiyebilirsiniz. Çok amaçlı ve harika bir lezzet. Bu turşu tarifi favorilerinizden olacak.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
14 gün
Malzemeler
- 500 gram fasulye
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 dilim limon
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fasulye Turşusu Tarifinin Püf Noktası
Ne kadar çok haşlarsanız o kadar çabuk olur ve ne kadar az haşlarsanız o kadar uzun dayanır. Mutlaka soğumasını beklenmeli. Sarımsaklar dilimlenirse daha çok lezzet verir.
Nasıl Yapılır?
Fasulyeleri yemeklik gibi ayıklayıp kaynar suya atıyoruz. Rengi değişmeden biraz kaynattıktan sonra bir tepsiye yayarak soğumasını bekliyoruz.
Aralarına sarımsakları da ekleyerek kavanoza dolduruyoruz. Bu aşamada isterseniz aralarına acı biber ekleyebilirsiniz.
Kavanozunuzu doldurduktan sonra üzerine tuzu sirkeyi ve limonu ekleyerek su ile dolduruyoruz.
Ağzını sıkıca kapatıp 2 hafta güneş görmeyen bir yerde bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.