Farklı Tekniğiyle:
Evde Tavuk Döner Tarifi
Diğer tariflerden çok farklı lezzette bir tavuk döneri evde denemeye ne dersiniz? Tavuk severler bu tarifi kaçırmasın.
Tavuk döner videosu için:
KALORİ:1 porsiyon için200/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
10 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 10 adet tavuk pirzola
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Nasıl Yapılır?
Tavuk hariç bütün malzemeleri karıştıralım. Daha sonra tavukları sosa bulayalım ve ağzını kapatıp dolapta marine edelim.
Daha sonra bir adet çiğ patatesin üzerine üç tane çöp şişi batıralım. Tavukları geçirelim.
Yan yatırıp fırına verelim. 250 derecede 40 dakika pişirelim. Tavuklar pişince sıkılaşacak.
Daha sonra çıkartalım ve çöp şişten tutarak döner gibi yaprak yaprak keselim.
Tavuğun hepsini bu şekilde kesip tepsiye serelim. Fırının en üst rafına tepsiyi koyalım ve iyice kızartalım.
Tavuk döner hazır. İstersen lavaşla ister tabakta servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.