Tam Tadında:
Evde Banana Bread Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 adet muz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1/4 su bardağı damla çikolata
Evde Banana Bread Tarifinin Püf Noktası
Muzlar olgunsa 2 adet yeterlidir. Eğer olgun değilse 3 adet kullanılması gerekir. Kürdan ile pişme kontrolü yapılmalıdır. İlk 30 dakika kekin sönmemesi için fırının açılmaması gerekir.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak yumurtalar şeker eklenerek köpük köpük olana dek el mikseri yardımıyla çırpılır.
Süt ve yağ eklenir. Olgun muzlar ise ezilerek içine eklenerek karıştırılır. Kabartma tozu, vanilya ve unu eklenir. En son cevizleri ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Yağlanmış baton kek kalıbına dökün. Üzeri ceviz ve damla çikolata ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 40 dakika pişirin. Afiyet olsun