Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tam Kıvamında:

Ev Yoğurdu Tarifi

Taş gibi, mükemmel kıvamlı ev yoğurdu sofralarınıza çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

Merve Sultan Apaydin
ÜYE
Yemek yapmayı ve yaptığı yemekleri paylaşmayı , iyi yemek yapmayı ve yemeyi se ...
KALORİ:1 porsiyon için491/kcal
1 porsiyon için;
  • 38 gram karbonhidrat
  • 20 gram protein
  • 26 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

39 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 litre süt
  • 5 yemek kaşığı yoğurt (tercihen ev yoğurdu)

Ev Yoğurdu Tarifinin Püf Noktası

Bir gün buzdolabında beklettikten sonra tüketirsek daha kıvamlı olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sütümüzü ocağımıza alıp yaklaşık 30 dakika kadar iyice kaynatıyoruz. Daha sonra oda ısısına kadar ılınması için bırakıyoruz.

  2. Parmağınızı süte daldırıp birkaç saniye yanmadan tutabildiğiniz noktada mayalamaya başlayabilirsiniz.

  3. Ilıyan sütten bir su bardağı kadar alın, yoğurtla iyice karıştırın. Sütün içerisine karıştırın.

  4. Daha sonra boş fırının içinde yaklaşık 8-10 saat mayalanmaya bırakın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

İştah Kabartan: Yoğurtlu Pancar Dolması
En Diyetinden: Yoğurtlu Sağlıklı Bar
Lezzetle Serinleten: Şekersiz Yoğurtlu Bar