Keklerinizi Değerlendirin:
Ev Yapımı Truff Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 8 dilim hazır kek
- 1 kase ceviz (fındık)
- 1 adet olgun muz
Islatmak için:
- 1/2 su bardağı süt
Bulamak için:
- 1 küçük boy kase Hindistan cevizi
- 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolata
- 1 küçük boy kase Antep fıstığı
- 1 küçük boy kase kakao
Ev Yapımı Truff Tarifinin Püf Noktası
Kekiniz az ise bisküvi de ekleyebilirsiniz Olgun birkaç tane muz ezip kullanabilirsiniz aşırı lezzet verir.
Nasıl Yapılır?
Keki derin bir kaba alıp ezin, bisküviyi, cevizi, fındığı hafif iri kalacak şekilde kırın keke ekleyin.
Muzu ezip ekleyin süt ya da çikolata sosu ile harcı ıslatın.
İyice karıştırıp elinizi hafif ıslatarak yuvarlayın Hindistan cevizine bulayacaksanız, bir tabağa Hindistan cevizini hazır edin. Yuvarladığınız topları içine atın bulansın.
Çikolataya bulamak için truffları yuvarlayıp bir kaba dizin buzdolabına on dakika koyun sonra da eritilmiş çikolataya bulayın. Çatalla truffları dikkatlice kaldırıp sallayın fazla çikolatası dökülsün.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin hepsi bitince buzdolabında on beş dakika dinlendirin. Çikolata donsun sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.