Yemek.com
Sıcak Yaz Günlerine:

Ev Yapımı Taze Limonata Tarifi

Sıcak yaz günlerinde şöyle buz gibi, fresh bir limonataya kim hayır diyebilir ki? Üstelik ev yapımı ve şekersiz... Herkesin vardır limonata yaparken bir püf noktası elbet ama benim tarifim şöyle...

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük sürahi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet limon
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 1 litre su
  • 1 tutam nane

Nasıl Yapılır?

  1. 4 adet limonun kabuklarını (beyaz kısımları olmayacak şekilde) rendeliyorum.

  2. Rendelediğim kabukları bal ile bir süre ovalıyorum ve bunu bir gece iyice özdeşleşmesi için bir saklama kabında dolapta bekletiyorum.

  3. Limonların beyaz kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartıyorum ve dilimleyip buzluğa atıyorum.

  4. Buzluktan çıkarttığım limon dilimlerini robotta bızzzlatıyorum.

  5. Limonları buzluğa atmadan sıkarakta yapabilirsiniz ama ben posalı ve içerken tanecikli hissi seviyorum.

  6. Limonları robotta çektikten sonra içine balla özdeşleşen rendelediğim kabukları ve suyu ilave ediyorum ve bir kez daha bızzzlatıyorum.

  7. Tatlılık oranı size bağlı bal miktarını isterseniz arttırabililirsiniz ama limonata dediğin zaten ekşi olur.

  8. Buz gibi limonatımız hazır, afiyetle içip serinleyebilirsiniz.