Yemek.com
İçimiz Isınsın:

Ev Yapımı Sıcak Çikolata Tarifi

Her yudumunda ruhunuzu ısıtacak, ev yapımı tam kıvamlı bir sıcak çikolata kupasına herkes sarılmak ister diye düşünüyorum... O zaman gelsin tarif...

KAÇ
KİŞİLİK

1 bardak

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 mililitre yarım yağlı süt
  • 2 yemek kaşığı ham kakao
  • 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 3-4 kare çikolata

Ev Yapımı Sıcak Çikolata Tarifinin Püf Noktası

Alternatif olarak; keçiboynuzu özü yerine bal veya esmer şeker kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, ham kakao ve keçiboynuzu özünü kısık ateşte ısıtıyoruz.

  2. Isttığımız süte küçük bir kapta çok az soğuk sütle sulandırdığımız nişastayı ekleyip kıvam veriyoruz.

  3. Benmari usulü erittigimiz çikolatayi karisima ekliyoruz.

  4. Eğer sıcak çikolatanızı benim gibi görsel bir lezzete dönüştürmek isterseniz benmari usulü erittiğiniz çikolataya kupanızı batırıp fındığa bulayabilir, marshmallow'la süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.