3 Katlı Enfes Sandviç:
Ev Yapımı Ranch Soslu Kulüp Sandviç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Sandviç için:
- 3 dilim ekmek
- 2 dilim kaşar peyniri
- 3-4 dilim domates
- 2 adet marul
- 100-150 gram tavuk göğsü
- 2 adet salatalık turşusu
Ev yapımı ranch sos için:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı hardal
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı dereotu (incecik doğranmış)
- 1 yemek kaşığı frenk soğanı (incecik doğranmış)
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Ev Yapımı Ranch Soslu Kulüp Sandviç Tarifinin Püf Noktası
Normalde kulüp sandviç içine 1 yumurtadan omlette konulur ancak ben tercih etmedim, dilerseniz bir yumurtadan omlet yaparak 2’ye bölüp sandviçinize dahil edebilirsiniz. Malzemelerin miktarı tamamen size bağlı, istediğiniz gibi değişiklik yapabilir, miktarları artırıp azaltabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Ekmekleri tost makinesinde ya da bir tavada kızartalım.
Tavuk göğsünü ince ince dilimleyelim, yağsız bir tavada pişirelim.
Ranch sos için gereken tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım.
Bir dilim ekmek üzerine ranch sos sürelim, hindi füme, kaşar peyniri, domates, marul, tavuk göğsü, turşu koyalım.
Tekrar bir dilim ekmek üzerine aynı malzemeleri ekleyerek son kalan ekmeğimizi kapatalım.
Tahta bir şiş ya da kalın bir kürdanla sandviçimizi sabitleyip çapraz şekilde keselim.
Keskin bir bıçak yardımıyla ezmeden kesmeye özen gösterelim. Afiyet olsun.