Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kolayca Hazırlanan:

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Evde kolayca mükemmel pizza yapmaya ne dersiniz? Ev yapımı pizza tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

Fatih Yıldırım
ÜYE
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamur için:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1/2 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz

Sos için:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1/2 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 tatlı kaşığı pul biber
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı su

Üzeri için:

  • 1 küçük boy kase sucuk
  • 1 küçük boy kase kaşar peyniri
  • 6 adet mantar
  • 1 avuç mantar
  • 5-6 adet zeytin
  • 1 adet yeşil biber
  • 1/2 adet kırmızı biber

Ev Yapımı Pizza Tarifinin Püf Noktası

Pizza hamurunu malzemeleri koymadan 10 dakika ön pişirme yapalım.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim, un miktarı değişebilir. 

  2. Hamurumuz yumuşak bir hamur olacaktır. Hamurumuzu 30 dakika mayalandıralım.

  3. Sosunu yaparken salça ketçap, sıvı yağı, su ve baharatları ekleyip sürülebilir kıvama gelecek şekilde karıştıralım. Pizza tepsisini biraz unlayalım.

  4. Hamurumuzu açıp tepsimize alalım. Hamurumuzun birkaç yerinden çatalla delelim.

  5. 200 derece fırında 8-10 dakika arası ön pişirme yapalım.

  6. Hamurumuzu fırından aldıktan sonra hamurumuzun dibine bolca sosumuzdan sürelim her yerine eşit olacak şekilde.

  7. Sonrasında sırasıyla kaşar, sucuk, mantar, zeytin, yeşil kırmızı biber,mısır olacak şekilde düzenli bir şekilde dizelim.

  8. 200 derece fırında 15 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bir Dilimi Yetmez: Ev Yapımı Pizza
Pratikliği İle Ünlü: Ev Yapımı Pizza
Çok Pratik: Ekmekle Yapılan Kolay Pizza