Yemek.com
Ketçap Mayonez Göreve:

Ev Yapımı Nugget Tarifi

Evde hafif, sağlıklı, çocukların bayıldığı nuggetlar yapıyoruz. Yanında istediğiniz sosla sunabileceğiniz bu tavuk parçalarına bayılacaksınız.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk göğsü
  • 1 adet yumurta
  • 7 çorba kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları kuşbaşı doğrayın. Tavuk etinizi 1 yumurta, karabiber ve tuz ile harmanlayın. Galeta ununa bulayın. Fazla unu silkeleyin.

  2. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yayın. Üzerine fırçayla yağ serpip fırınlayın. Güzel altın sarısı renk aldıkları zaman pişip pişmediğini kontrol edin. Nuggetlarınız hazır.

  3. İstediğiniz sosla ve bol salatayla servis yapın. Bana göre şinitzel ile akraba olan nugget'a limon da yakışıyor. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.