Ev Yapımı Limonata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 büyük sürahi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 15 adet portakal
- 10 adet limon
- 1 kilogram toz şeker (isteğinize göre azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Portakal ve limonlarımızı güzelce yıkayıp kabuğu İle birlikte soymadan biraz büyük olacak şekilde küp küp doğruyoruz. (bu arada portakal miktarı fazla olsun, limon çok olursa ekşi olabilir)
Portakal ve limonlarımızın üzerine toz şekeri ekleyip, kendi suyunu şekerle birlikte salsın diye 1 gece bekletiyoruz ama arada karıştıralım.
Ertesi gün şeker iyice eriyince elimize eldiven giyip, (kaşıkla suyu iyice çıkmaz o yüzden elimizle daha pratik oluyor) iyice sıkıyoruz.
Bu arada Portakal ve limonun kabuklarını atıyoruz, diğer limonata tarifleri gibi robottan geçirmiyoruz yani o kısmını kullanmıyoruz sadece suyundan elde ediyoruz limonatamızı.
Daha sonra ince bir süzgeçten limonatalarımızı geçirip koyacağımız kaplara alalım.
Direk o şekilde içmiyoruz zaten göreceksiniz yoğun bir rengi oluyor.
Biraz limonatadan koyup,üzerine su ilave edip karıştırıyoruz. Bu şekilde hem tadı hafif oluyor hem de bereketli oluyor. Afiyet olsun.