Yemek.com
Dilediğiniz Öğünlerin Yanına:

Ev Yapımı Ekmek Tarifi

Su zor zamanlarda yaptığım en lezzetli ekmek ile karşınızdayız! Ev yapımı ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Tadına doyulmayacak kendisi...

KAÇ
KİŞİLİK

14 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı toz maya
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Hamurumuz biraz cıvık olacak tüm malzemeyi yoğurduktan sonra elinizi hafif yağlayıp toplayın.

  2. Yağladığınız diğer kapta dinlendirin. Ne kadar isterseniz biz dayanamayıp beklemeden attık fırına üzerini pekmez ve yağ karışımıyla kaplayıp fırına atalım.

  3. Arada kürdanla kontrol edelim. Eğer yapışmıyorsa ekmeğimiz pişmiş demektir.

  4. Hafif ılıyınca kenarı alıp dilimleyelim.

  5. Tereyağıyla servis edelim çıkınca ben ılımasını beklemeden tereyağı sürüp bekleyelim sürmezsek eğer sertleşir, afiyet olsun.