Ev Yapımı Cocostar Tarifi

Tereyağını ocakta eritin, içine tuzu ve şekeri atıp karıştırın. Eriyen tereyağına kremayı da ekleyip, kaynayınca ocaktan alın.

Hindistan cevizini de ekleyip karıştırdıktan sonra, dikdörtgen bir kaba karışımı iyice bastırıp sıkıştırarak yayın ve buzlukta 2 saat bekletin.

Daha sonra çikolatayı benmari usulü eritin. Buzluktan çıkarıp dilimlediğiniz Hindistan cevizlerini çikolataya batırıp yağlı kağıdın üstüne aktarın.

Buz dolabında donana kadar dinlendirin. Dilerseniz üstüne çikolata ile şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun.