Yemek.com
Çıtır Çıtır:

Ev Yapımı Cips Tarifi

Hazır paketli cipsleri aratmayacak kadar lezzetli hem de ev yapımı... Ev yapımı cips yufkalardan hazırlanan en kolay atıştırmalık olacak.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı nane

Ev Yapımı Cips Tarifinin Püf Noktası

Sosumuzu fırçayla yufkanın her tarafına sürmemiz gerekiyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz. Salça, sıvı yağ, su, baharatlar ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp yarım saat bekletiyoruz.

  2. Daha sonra 1. yufkamızı ikiye bölüp hazırladığımızı sosumuzu her tarafına sürüyoruz.

  3. Arka tarafını çevirip oraya da sürdükten sonra kestiğimiz diğer yufkayı aynı şekilde üzerine kapatıp sosumuzu yine sürüyoruz ve yufkamızı önce kare kare olacak şekilde daha sonra kareleri ikiye bölüp üçgen olacak şekilde kesip tepsiye diziyoruz.

  4. Fırında 170 derecede pişiriyoruz, afiyet olsun.

Ev Yapımı Cips Tarifinin Servis Önerisi

Servis yaparken yoğurtla servis edersek hem daha şık hem daha lezzetli bi sunum olacaktır.