Yemek.com
Dışarıdan Almaya Son Verdirir:

Ev Yapımı Cips Tarifi

Bu tariften sonra cipsinizi satın almak yerine kendinizin yapacağına eminim. Haydi sizi bu enfes mi enfes, kolay ev yapımı cips tarifi için mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 adet orta boy soğan suyu (rendeleyince çıkan su)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı baharat karışımı (pul biber, kekik, tuz, nane, toz biber)

Nasıl Yapılır?

  1. Sosu için tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

  2. Bu karışımı yufkalara sürüyoruz. Arkalı önlü, tüm yufka bu sosla kaplanmalı.

  3. Daha sonra kare şekilde kesiyoruz. Elde ettiğimiz kareleri üçgen olacak şekilde tekrar kesiyoruz.

  4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 180 derecede 6-7 dakika, daha sonra ise 120 dereceye alıp 15-20 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Cips Tarifinin Servis Önerisi

Nane ve pul biberli yoğurtlu sos ile servis edebilirsiniz.