Ev Yapımı Çikolata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ev Yapımı Çikolata Tarifinin Püf Noktası
Kakao yağını benmari usüuü eritirken cam kabınızın tenceredeki kaynamış suya değmemesine dikkat edin. Yoksa kakao yağı yanar. Benmari usulü eritme işlemi yaparken tencerede ki su çok fokurdamayacak. Çikolata harcını kalıplara koymadan önce kalıpların içerisine badem, fındık vs. koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle kakao yağını benmari usulü eritin. Kakaoyu ekle ve eriyene kadar karıştırın.
Ardından sırasıyla pudra şekerini ve süt tozunu da ekleyip, hepsi eriyene kadar mutlaka karıştırın.
Elde ettiğiniz çikolata harcınızı kalıplara döküp 2 saat en az buzdolabında bekletin.
Üzeri için: yenilebilinir sim kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.