Yemek.com
Kurtarıcı Yemeği:

Ev Yapımı Cevizli Makarna Tarifi

Yaz aylarında annemin yaptığı içerisinde süzme yoğurt ve bol yumurta ile yapılan enfes el yapımı makarna... Kış aylarında kurtarıcı yemeğim oluyor. Mutfağa kadar alalım sizi.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram erişte
  • 2 avuç ceviz
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam tuz

Ev Yapımı Cevizli Makarna Tarifinin Püf Noktası

Hazır makarnaların pişirme süresini uzatmak gerekiyor. Ev yapımı makarnalarda pişirme süresini koşa tutmak gerekiyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye haşlama suyunu koyun.

  2. Kaynayınca erişteleri atın ve 5 dakika pişirin.

  3. Ayrı bir tavaya tereyağını koyarak biraz yakın.

  4. Erişteler pişince süzgeçten suyunu iyice süzdürün.

  5. Servis tabağına önce makarnayı, çekilmiş cevizi ve son olarak tereyağını gezdirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.