Ekmeğe Sür, Ye:
Ev Yapımı Çemen Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 adet 7 baharat karışımı
- 4 adet büyük diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 830 gram domates salçası
Ev Yapımı Çemen Tarifinin Püf Noktası
Yaptiginiz cemeni taze taze yemek istiyorsaniz buzdolabi posetlerine azar azar pay edip dipfirizinizde saklayarak muhafaza edip azar azar yiceginiz zaman aksamdan cikartip yemenizi tavsiye ederim bu sekilde uzun sure tazeligini koruyor emin olabilirsiniz????
Nasıl Yapılır?
Oncelikle 250 gram olan margarini,tenceye alalım ve erimeye bırakalım margarin eridikten sonra icine salcamizi alalim ve iyice yağ ile ozlesene kadar pisirelim salcanin kokusu ciksin
Yaklasik 10 dk kavrulan salca ve margarinin icine yedi cesit baharati,tuzunu attiktan sonra 5 dk daha kavuralim,daha sonra içine sarimsaklarini kucuk rende ile rendeleyip karisima ekleyelim
3 ile 5 dk arasi daha kavuralim ocagin altini kapattiktan sonra da cevizlerini ekleyip iyice karistirdiktan sonra cam kavanoz yada saklama kabiniza koyun saklayin.
Ev Yapımı Çemen Pişirme Önerisi
çok harlı bir ateste pisirmenizi onermem salcaniz ve margarininiz yanar kotu bir koku olusturur orta ateste pisirmenizi tavsiye ederim
Ev Yapımı Çemen Tarifinin Servis Önerisi
Ekmeginizin üzerine sürüp yemenizden ziyade sade açma ilede tüketmenizi şiddetle tavsiye ederim muhteşem oluyor????????????