5 Dakikada Hazır:
Erikli Kuru Cacık Tarifi
Ekşi severlerin gönlünü fethedecek bir tarif. Hem de sadece 5 dakikada. Erikli kuru cacık tarifini denemeyen kalmasın.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 5-6 adet erik
- 1 adet küçük boy salatalık
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1-2 dal taze nane
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Süzme yoğurdu bir kapta güzelce çırpın. İçine eksiğimiz sarımsakları ve bir tutam tuzu da ekleyin.
Erikleri ve salatalığı küp küp doğrayın. Yoğurdu servis tabağınıza bir kaşık yardımıyla yayın. Üzerine doğradığınız salatalık ve erikleri gelişi güzel şekilde koyun.
Zeytinyağı ilavesiyle servis edin. Taze nane ile süsleyin.