Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafif Sevenlere:

Enfes Çilekli Manolya Tarifi

Sevmeyene az rastlanan manolya tatlısını bir de bu tarifle deneyin. Yiyen herkesin beğendiği bu tatlıyı denemeniz için sizleri de mutfağa davet ediyorum. Şimdiden ellerinize sağlık.

bakewithbest
ÜYE
Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket krema (soğuk)
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket bisküvi
  • 1 küçük boy kase çilek

Enfes Çilekli Manolya Tarifinin Püf Noktası

Kıvamının cıvık olmaması için unu mutlaka tepeleme kullanın. Çok tatlı sevmiyorsanız şekeri biraz azaltarak kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Un, nişasta ve şekeri tencerede harmanlayın. Yumurta sarılarını ekleyin, çırpma teliyle çırpın.

  2. Sonra sütü azar azar ekleyip her seferinde topak kalmayana kadar çırpın.

  3. Topak kalmadığından emin olunca altını açıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

  4. Kıvamı koyulaşınca altını kapatıp tereyağ ve vanilin de ekleyerek karıştırın soğumaya bırakın.

  5. Soğuyunca soğuk kremayı ekleyip iyice çırpın. (Kıvamı soğudukça oturacak)

  6. Bisküvile rondodan geçirin. Bisküvi, muhallebi, meyveleri sıralayarak istediğiniz şekilde cuplara yerleştirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Serin Serin: Çilekli Manolya Tatlısı
Ferah Ferah: Çilekli Manolya Tatlısı
Hafif Tatlı: Kupta Çilekli Manolya