Tam Bir Kış Keki:
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
16 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
19 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet elma
- 4 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz (ve fındık)
- 2,5 su bardağı un
- 100 mililitre süt
- 100 mililitre sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Tarçın veya kuru yemiş eklemeden de yapabilir, elmaları küçük küçük keserek de harca ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Şekeri, yumurta ve tuzu kabarana kadar çırpalım ve daha sonra sıvı malzemeleri ekleyelim.
Elmaları rendeleyip içine atalım ve ardından kuru malzemeleri elekten geçirip ekleyelim.
Kabaca karıştırdıktan sonra kek kalıbına alalım ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.