İçi Ceviz Dolu:
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
50 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya özütü (ya da toz vanilin)
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
- 1 büyük çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 2 adet orta boy elma
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şeker, köpük kıvamı alana kadar çırpılır.
Sıvı yağ, süt eklenir ve karıştırılır.
Un, tarçın, kabartma tozu, şekerli vanilin eklenir ve karıştırılır. Cevizler eklenir.
Bu karışım kek kalıbına alınır.
Elmalar yıkanır ve kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde kesilir.
Hamurun içine elmalar gözükecek şekilde batırılır.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 50 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine tarçın ve pudra şekerini karıştırıp, eleyerek servis edebilirsiniz.