Yemek.com
Karanfil Kokusuyla:

Elmalı Portakallı Kek Tarifi

Elmalı portakallı kek tarifi ile enfes bir kokular yayan bir kek hazırlamak mümkün! Üstelik tadına doyamayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 150 gram un (1 su bardağı)
  • 4 adet elma (biri üzeri için)
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 100 gram ceviz
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 4-5 adet karanfil (topu)

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yumurta ve şekeri, krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın.

  2. Unu, tarçını, kabartma tozunu, portakal kabuğu rendesi ve karanfil top kısımlarını elinizde ufalayarak katın düşük hızda karıştırın.

  3. Minik minik Küp küp doğranmış 3 adet elma ve irice parçalanmış cevizleri de ekleyin.

  4. Hafifçe yağlanmış 18 cm kelepçeli kalıba dökün ve üzerine de geriye kalan bir adet ince ince dilimlediğiniz elma dilimlerini dizin.

  5. Üzeri kızarana dek pişirin. Ilındıktan sonra tarçın ve pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.