Yemek.com
Rafine Şekersiz:

Elmalı Muzlu Fit Kek Tarifi

Elmalı muzlu fit kekin içinde un yok, yağ yok, şeker yok. Elma ve muzun nemli yapısı bu kekin damağınızda bıraktığı hisse muhteşem bir katkı sağlıyor.

Elma ve muz haricinde kuru meyvelerle de lezzetlendirilmiş sağlıklı bir kek tarifi olan elmalı muzlu fit kek tarifi hem masum hem de çok lezzetli.

Hemen deneyin.

Elmalı muzlu fit kek videosu için:
KALORİ:1 kişi130/kcal

1 kişi için;

  • Protein: 2.95 g
  • Karbonhidrat: 25.38 g
  • Yağ: 2.75 g
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet elma
  • 1 adet muz
  • 1/2 su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı (tepeleme) yulaf
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 avuç kuru meyve karışımı ( kuru üzüm, turna yemişi, kuru incir vb.)
  • 1 avuç fındık

Elmalı Muzlu Fit Kek Tarifinin Püf Noktası

Karışım çok akışkan olursa bir miktar daha yulaf ekleyebilirsiniz. Çok katı olursa az miktarda su veya sütle kıvamını açabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Elmalı muzlu fit kek için kuru meyveleri bir kaseye koyup üstlerine sıcak ekleyip bekletin.

  2. Elmaların sadece çekirdeklerini çıkartıp, mutfak robotunun haznesine birkaç parça halinde koyun. Elmalarla birlikte muz ve suyu da koyup karışımı robotta püre kıvamına gelene kadar çekin.

  3. Karışıma ardından yulaf, yumurta, kabartma tozu ve tarçını da ekleyip koyu kıvamlı bir hal alana kadar robottan geçirin.

  4. Kuru meyveleri süzün ve peçete ile sularını alıp harca ekleyip karıştırın.

  5. 20-22 santimetrelik kelepçeli bir kalıbın tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt yerleştirip harcı içine dökün. Son olarak harcın üzerine fındık parçaları ekleyin.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında keki 40-45 dakika pişirin.

  7. Kek fırından çıkınca kalıptan çıkarmadan önce mutlaka tamamen soğumasını bekleyin. Elmalı muzlu fit keki 2-3 gün kadar buzdolabında muhafaza ederek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Elmalı Muzlu Fit Kek Pişirme Önerisi

Kekin ortasına kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.

 

Elmalı Muzlu Fit Kek Tarifinin Servis Önerisi

Keki dilimledikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya bal gezdirebilirsiniz.