Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kokusu Mutfağa Yayılacak:

Elmalı Çıtır Turta Tarifi

Elmalı çıtır turta tarifi ile tadı damakta kalacak, bir kez hazırladıktan sonra sürekli hazırlamak isteyeceğiniz enfes bir turta yapacaksınız. Üstelik malzemeleri de hemen elinizin altında... Mutfak sizi bekler.

Creative_foodart
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Artık tariflerimi sizinle paylaşıy ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Elmalı iç harcı:

  • 4 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı şeker

Hamuru için:

  • 250 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un

Elmalı Çıtır Turta Tarifinin Püf Noktası

Şeker ayarı tamamen sizin damak zevkinize bağlı.

Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları isteğe göre büyük ince dilimler halinde ya da rendeden geçirilmiş şekilde tavada şeker ve tarçın ile çok hafif suyunu alana kadar yaklaşık 5 -6 dakika ceviz ile beraber karıştıralım.

  2. Harcımız dinlenirken hamurunu yapalım.

  3. Hamuru için öncelikle margarin ve pudra şekerini karıştıralım. Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyelim.

  4. Karışıma vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim.

  5. Sıvı karışıma alabildiği kadar un ile devam edelim. Ben 5 bardak un kullandım.

  6. Hamurumuzu tart kalıbına yayalım. İç harcımızı ekleyelim.

  7. Kalan hamurdan tart kalının üzerine kafes şekli verelim.

  8. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Cevizle Güzel: Elmalı Turta
Glutensiz ve Lezzetli: Yulaf Unlu Elmalı Turta
Yumuşacık Hamuruyla: Elmalı Turta