Sürpriz Dolgulu:
Elmalı Cevizli Fincan Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 8 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet elma
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı toz şeker (iç harç için)
Nasıl Yapılır?
3 adet elmayı rendeleyelim, şekeri, cevizi ve tarçını ilave edip 5-10 dakika pişirelim.
Tencereye unu ve nişastayı alalım, içine yavaş yavaş sütü ve şekeri ilave edelim. Sürekli karıştırarak pişirelim.
İndirmeye yakın içine krem şanti ve vanilyayı ekleyelim. Bir taşım karıştırarak kaynatalım. 2-3 dakika çırpalım.
Kullanacağımız fincanları suyla ıslatalım. Fincanın içine 2 kaşık kadar muhallebi koyalım, üzerine 1 çorba kaşığı elmalı harçtan koyalım. Tekrar iki kaşık muhallebiden ekleyelim ve dolapta dinlendirelim.
Tatlıları fincanlardan çıkartıp Hindistan cevizine bulayalım. Afiyet olsun.