Kahvaltılar Şenlenir:
Ekmek Üstü Çırpılmış Yumurta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4 dilim ekmek
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 5 adet orta boy yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber
- 1/4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Ekmeklere 1 tatlı kaşığı tereyağı paylaştırılarak sürülür, ardından yağlı ekmekler tavada kızartılır.
Yumurta, süt, tuz ve karabiber çırpılır. Orta ateşte eritilen 1 tatlı kaşığı tereyağında, dıştan içe doğru çekilerek pişirilir.
Kapatmadan lor ve rende kaşar peynir eklenip karıştırılır, ocaktan alınır.
Ekmeklere paylaştırılır. Nane ve kırmızı pul biber serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.