Kahvaltılara Neşe Katar:

Dut Reçeli Tarifi

10 Ağustos 2020

Görüntüsüyle iştah kabartan, rengiyle sunumları güzelleştiren nefis dut reçeli tarifiyle geldik. Ekşiyip yumuşamadan, en kısa sürede tüketmek gereken bu harika meyveyi reçel olarak saklamak harika bir yöntem. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

Şeyma Arslan

ÜYE

Diğer tarifler ve ayrıntılı yapım videoları için instagram hesabım 👉🏻 @s.seyma ...

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

2 büyük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 büyük boy kase karadut
1 kilogram şeker
1 büyük boy kase su
1/2 adet limon

Dut Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Az şekerli seviyorsanız şeker miktarını isteğinize göre azaltabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1 kilo şekerden 1 su bardağı ayırıp geri kalan şekeri tencerede su ile birlikte kaynatalım.
Şerbet kaynayınca içine dutları atıp yüksek ateşte bir taşım kaynatalım. Orta ateşe alıp yarım saat kadar daha kaynatalım.
Sonra ayırdığımız 1 bardak şekeri ekleyelim ve kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatalım.
Ocaktan aldıktan 2-3 dakika sonra limon suyunu ekleyelim ve karıştıralım.
Yıkayıp iyice kuruladığımız kavanozlara reçeli döküp ağzını sıkıca kapatalım ve kapağı aşağıda kalacak şekilde ters çevirip bir gün bekletelim. Afiyet olsun.