Bir Yaz Tatlısı:
Dondurmalı Waffle Tarifi
Yaz yaklaştıkça, çarşıda ki wafflecılardan çıkan o koku burnumuza gelmeye başladı bile. Peki o waffleları evde dondurmalı yapmaya ne dersiniz. Çok tatlı, çok yumuşak ve bol meyveli dondurmalı waffle tarifimi afiyetle yiyebilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
- 1 adet muz (isteğe göre meyveler)
- 1 tutam Hindistan cevizi tozu
- 1 tutam fındık tozu
- 1 tutam pasta süsü
Dondurmalı Waffle Tarifinin Püf Noktası
Hamurunuz fazla sulu kıvamda olmasın kek hamuru kıvamında olmasına dikkat edin. Makinenize hamuru fazla koymayın. Koyduğunuz an makinenizin her tarafı hamur olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Süt, sıvı yağ, un ,kabartma tozu, vanilya, tuz koy çırpmaya devam edin ve krema kıvamında bir karışım elde edin.
Waffle makinesini ısıtın ve harcı koymadan önce yağlayın.
Harçtan, makineye bir kepçe yardımıyla dökün ve kapatın. Dışı çıtır içi yumuşak olduğunda hazırdır.
Waffleları sunum tabağınıza alın ve çikolatalı fındık kreması sürüp ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun.