Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi:

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

Kış mevsiminin vazgeçilmezi olmaya aday, enfes lezzeti ve tam bir şifa deposu pratik bir çorba hazırlayacaksınız. Domatesli şehriye çorbası tarifi için mutfağa alalım sizi.

Merve Sultan Apaydin
ÜYE
Yemek yapmayı ve yaptığı yemekleri paylaşmayı , iyi yemek yapmayı ve yemeyi se ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 çay bardağı tel şehriye
  • 1,5 çay bardağı yeşil mercimek
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 7-8 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Tenceremize su ve yıkadığımız yeşil mercimekleri ekliyoruz, yaklaşık 20 dakika kadar kaynatıyoruz.

  2. Daha sonra tereyağı, tuz ve tel şehriyelerimizi ekliyoruz.

  3. 7-8 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.

  4. Domates salçası, karabiber ve kuru naneyi de ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıp, sıkmış olduğumuz bir limonun suyunu da ekliyoruz.

  5. Güzelce servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

İç Isıtır: Şehriyeli Düğün Çorbası
İçinizi Serinleten: Şehriyeli Yaz Çorbası
Sıcak Sıcak İçmelik: Köfteli Şehriye Çorbası