Kahvaltıların Gözdesi:
Domatesli Biber Sucuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 5 adet domates
- 10 dilim kangal sucuk
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Soğan yemeklik doğranır, biberler doğranır ikisi birden yağda kavrulur.
Sucuk yarım ay şeklinde doğranır soğanları üzerine eklenir biraz çevrilir.
Domatesin kabuğu soyulur yemeklik doğranır.
Üzerilerine eklenip, karıştırılır ve biraz pişirildikten sonra ocaktan alınır. Afiyet olsun.