Masum Atıştırmalık:
Diyet Kraker Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı leblebi tozu
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 adet yumurta (yumurta sarısı dışına)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Diyet Kraker Tarifinin Püf Noktası
Herkesin evdeki ölçüleri farklı olduğu için kıvamı ayarlamak için cıvık olursa tam buğday unu biraz fazla tok bir hamur olursa süt ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Yumuşak, şekil vermesi kolay bir hamur elde ediyoruz.
Şekil verip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Fırından çıktıktan bir saat sonra tadı tamamen oturacak. Kıtır kıtır kraker kıvamında oluyor.