Tek Tek Şekil Verme Olmadan:
Dev Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı bal (ya da 1/2 çay bardağı esmer şeker)
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1 adet portakal kabuğu
- 1 su bardağı bitter çikolata (ve beyaz çikolata)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Dev Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Ben 1 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı esmer şeker koydum.
Nasıl Yapılır?
Oda ısısında tereyağı ve sıvıları şekeri ekleyip karıştıralım. Daha sonra un, kabartma tozu, portakalı ekleyelim (yumurta küçükse unu yavaş ekleyip kıvam bakın) yumuşak ele yapışmayan bir hamur olunca çikolataları ekleyip karıştırıp fırın tepsisine 2-3 cm kalınlığında yuvarlak yayalım.
180° alt üst fanlı fırında 15 dakika pişirmeniz yeterli fırından çıkarıp 10 dakika dinlensin.
O ara bir kahve yapalım. Afiyet olsun.