Uzun Süre Tok Tutan:

Dereotlu Poğaça Tarifi

14 Ağustos 2021

Kıyır kıyır ağızda dağılan dereotlu poğaça tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Üstelik hazırlaması oldukça pratik! Dereotlu poğaça tarifi ile doyurucu bir poğaça hazırlayacaksınız, sizi uzun süre tok tutacaktır

Devamını Oku

GulcanKitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

125 gram tereyağı ya da margarin
1 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı sirke
2 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı un
1/2 demet dereotu
1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
1 kase ezine peyniri (içi için)

Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı oda sıcaklığında olmalı. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave etmeli.

Nasıl Yapılır?

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri iyice akışkan kıvama gelene kadar karıştıralım.
Kabartma tozunu ilave edip yavaş yavaş unu ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Cevizden biraz büyük parçalar koparıp avucumuzda açalım.
İçine peyniri koyup uçlarını birleştirip iyice kapatalım.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalın tersi ile şeritler yapalım.
180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.