Kıyır Dokusuyla: 
Dereotlu Poğaça Tarifi
KAÇ 
 KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA 
 SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME 
 SÜRESİ
25 dakika
Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yoğurt
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3,5-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 demet dereotu
- 1 küçük boy kase beyaz peynir (içine)
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- 1 tutam çörek otu (üzeri için)
Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Peynir hariç diğer malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir (unu yavaş ekleyip kıvamına göre arttırıp azaltabilirsiniz). 
- İstenilen büyüklükte parçalar kopartılıp önce yuvarlak yapılır. 
- Ardından elle bastırılıp arasına peynir koyulur. 
- Uçları birleştirilip tekrar yuvarlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. 
