Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çayın Yanına Pratik Lezzet:

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Peynir dahil bütün malzemelerin hamura koyulup karıştırılmasıyla hazırlanan, her lokmasında tereyağı lezzetine doyuran bu enfes poğaça çayınızın yanına çok yakışacak.

bakewithbest
ÜYE
Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 adet yumurta beyazı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 100 gram yumuşak tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 demet dereotu
  • 1 adet küçük boy havuç (rendelenmiş)
  • 350 gram süzme peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 küçük boy kase susam

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler oda sıcaklığında olursa hamur daha kolay toparlanır. Bir de artarsa buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Taze kalıyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumuşamış tereyağı ve yumurta karıştırılır.

  2. Küçük küçük doğranmış dereotu, havuç, sıvı yağ, peynir eklenip tekrar karıştırılır.

  3. En son kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

  4. Ceviz büyüklüğünde koparılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

  5. 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tam Kıvamında Çayın Yanına: Dereotlu ve Peynirli Poğaça
Mayasız ve Çok Pratik: Dereotlu ve Peynirli Poğaça
Mayalanma Derdi Olmadan: Dereotlu Peynirli Poğaça