Çay Saatlerine Geliyor:
Dereotlu Patates Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Salata için:
- 5 adet patates
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 adet mor soğan
- 3 yemek kaşığı mısır
- 6 adet kornişon turşu
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sumak
Sos için:
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 adet limon
Dereotlu Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri kendi isteğinize göre azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle patateslerimizi haşlamak için ocağa koyalım. Patatesler haşlanırken dereotu, maydanoz, turşu ve soğanımızı doğrayalım. (dereotu ve maydanoz miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Haşlanan patatesleri derin bir kabın içine alalım. Doğradığımız malzemeleri, mısırı, baharatları ve tuzu ekleyelim.
Sos için bir kapta zeytinyağı, limon ve nar ekşisini karıştırıp salatamızın üzerine dökelim ve güzelce karıştıralım. Afiyet olsun.