Üç Lezzet Birlikte:
Danimarka Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 220 gram un
- 125 gram toz şeker
- 125 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 5 çay kaşığı tarçın
- 5 çay kaşığı toz zencefil
- 5 çay kaşığı karabiber
- 5 çay kaşığı kakule
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Danimarka Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerin büyüklüğü aynı olması önemli (biri diğerinden küçük olursa hemen yanar)
Nasıl Yapılır?
İlk olarak bir kaseye un’u alalım ve üzerine toz şekeri ekleyelim.
Daha sonra üzerine baharatların tamamını ilave edelim ve hepsini bir kaşık yardımı ile karıştıralım.
Son olarak Margarin ve yumurtayı ekleyelim ve hepsini yoğuralım (Yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edelim)
Hamurumuz hazır olunca, bir tepsiye yağlı kağıt koyalım ve minik toplar yapıp tepsiye dizelim.
Tepsimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırına verelim ve 8 dakika sonra pişip pişmediğini kontrol edelim. Eğer pişmemişse az daha fırında tutalım. Ardından çıkarıp soğutup servis edelim. Afiyetler olsun!
Danimarka Kurabiyesi Pişirme Önerisi
İlk 8 dakika pişirelim sonra pişip pişmediğini kontrol edelim ve gerekirse birkaç dakika daha fırında tutalım