Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Görünümüyle:

Damla Sakızlı Böğürtlenli Cup Tarifi

Cup tatlılarını seviyorsanız buyurun tarife... Damla sakızlı böğürtlenli cup tarifi ile enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.

happykitchenatelier
ÜYE
Biraz kalorili biraz sağlıklı ama hep kolay tarifler

KAÇ
KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

28 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Cup için:

  • 3 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı toz şeker (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
  • 1-2 parça damla sakızı
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için:

  • 1 avuç böğürtlen
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Sütümüzü, un, nişasta, dövülmüş damla sakızı ve şekeri ekleyip karışana kadar karıştırıp ocağa alalım.

  2. Göz göz olup kıvam alıncaya kadar pişirelim.

  3. Ocaktan alınca ilki sıcağı geçince tereyağını ekleyelim.

  4. Muhallebinizin üzerini hava almayacak şekilde streç film ile kapatalım (streç muhallebiye temas etsin, üzeri kabuk bağlamamalı)

  5. Muhallebi soğurken böğürtlenli sos yapımı için tüm malzemeleri küçük bir tavaya alalım ve kıvam alana kadar pişirelim (sıvı kısmı jel gibi olacak ).

Bir Tabak Daha?

Çikolataya Doyamayanlara: Çikolatalı Muhallebili Cup
Az Malzemeyle Çok Lezzet: Damla Sakızlı Muhallebi
Şekersiz Enfes Tatlı: Muzlu Çikolatalı Cup