Pişerken altı kızarmış üstü beyaz kalmalı.
Sohbetlerin En Sevileni:
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 büyük su bardağı pudra şekeri
- 1 paket margarin
- 1 büyük su bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 büyük su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarinin oda sıcaklığında yumuşamış olması ağızda dağılan formu sağlamak için önemli bir nokta .
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekeri mikser ile karıştıralım. Yumurtayı ilave edip karıştıralım.
Kabartma tozu, vanilin ve azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Damla çikolatayı ilave edip hamurla karışması için biraz daha yoğuralım.
Rulo haline getirip streçle saralım ve buzlukta 30 dakika dinlendirelim.
Daha sonra dilim halinde keselim. Şekil verelim ve fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika altı kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Kurabiye Pişirme Önerisi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine çikolata sosu veya pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz.