Dışı Kıtır:
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Yorgunluk kahvenizin yanında mis gibi damla çikolatalı bir kurabiye olsa... Dışı kıtır, içi yumuşak enfes bir kurabiyeye kim hayır diyebilir ki?
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 100 gram tereyağı
- 4 yemek kaşığı şeker (80 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Soğumadan dokunmayın, yumuşaktır dağılır.
Nasıl Yapılır?
Şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırın. Bir yumurta ekleyip tekrar karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilya ekleyin.
Karıştırarak hamur haline getirin. Damla çikolatayı ekleyin.
Karışımdan yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yarım yemek kaşığından biraz fazla alın.
Başka bir kaşıkla sıyırıp tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 12-13 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra erimiş bir görüntü için üzerine damla çikolata ekleyin.