Dar bir kalıba koyulduğu için pişme süresi biraz uzayabilir. Bıçak veya kürdanla test edebilirsiniz.
Tarçınlı ve Fındıklı:
Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
50 dakika
Malzemeler
- 2 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı damla çikolata
- 1 avuç fındık (veya ceviz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta köpürene kadar çırpılır. Şekeri ilave edip kıvam alana kadar çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ, vanilya, un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
İçine tarçın biraz damla çikolata ve fındık (veya ceviz) eklenir. Keki dökmeden önce borcam tereyağı ile yağlanıp üzerine un serpiştirilir.
Kek harcı borcama dökülüp üzerlerine fındık ve damla çikolata serpiştirilir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede pişirilir.