Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Üstelik Peynirli:

Çubuk Pişi Tarifi

Dışı çıtır, içi yumuşak, peynirli enfes çubuk pişi tarifi. Üstelik çok iyi bir sahur alternatifi. Yanına zeytin, salatalık, domates çok yakışır.

iclalerdogann
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı süt
  • 8-10 dal maydanoz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı beyaz peynir
  • 2-2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Nasıl Yapılır?

  1. Sütümüzü, yumurtamızı ve tuzumuzu bir kaba alarak çırpalım.

  2. Ardından kaşarı, peyniri, maydanoz ve unumuzu da ekleyip karıştıralım.

  3. Hamuru elimizle yoğurarak toparlayalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.

  4. Hazırladığımız hamuru bir adet pişirme kağıdının üstüne alarak merdane yardımıyla açalım.

  5. Hamur yarım santim kalınlığa geldiğinde pizza ruleti ile ince uzun şeritler keselim.

  6. Sıvı yağ eklediğimiz tenceremizde çubuk pişilerimizi kızartalım.

    Herkese afiyet olsun.

Çubuk Pişi Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak servis edelim.

Bir Tabak Daha?

Yoğurtlu, Kabartma Tozlu: Mayasız Pişi
Kocaman Kocaman Kabardı: Puf Puf Mayalı Pişi
Yağ Çekmez: Puf Pişi