Yemek.com
Yeni Yaz Aşkı:

Cool Lime Tarifi

Dışarıdakiler kadar şekerli olmayan, elinizin tadının değdiği, buzdolabından hiç eksik etmek istemeyeceğiniz tazeleyici bir içecek, cool lime tarifi. Şimdiye kadarki tüm tariflere rakip olacak bu lezzet için sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 10-12 dal taze nane
  • 2 adet lime
  • 3 yemek kaşığı şeker (bal veya agave kullanılabilir)
  • 800 mililitre soğuk su

Nasıl Yapılır?

  1. Nanelerin kalın saplarını koparıp derin bir kaseye alın. 2 limonun kabuklarını sebze soyacağı ile soyup içine ekleyin. (beyaz kısmının gelmemesine dikkat edin, içeceğinize acı bir tat verir.)

  2. Şekeri de ilave edip iyice ovun. Nane, limon kabukları ve şeker iyice eriyecek. Daha sonra soğuk suyu ekleyin. (Ellerinizde kalan nane kalıntılarını da bu esnada ekleyeceğiniz suyla temizleyin.)

  3. Şeker eriyene kadar karıştırıp vaktiniz varsa bir saat dinlenmeye bırakın. İnce bir süzgeçten süzerek sürahiye dökün. 3 yemek kaşığı limon suyu sıkın.

  4. 10-15 adet kadar buzu bir poşetin içinde kırın ve buz kırıklarını içeceğinize ekleyin. (Blenderda da bu işlemi yapabilirsiniz.) Buz gibi içeceğiniz hazır. Afiyet olsun.