Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pratik Hazırlanan:

Çıtır Tavuk Tarifi

Pratik, nefis ve çıtır çıtır bir atıştırmalık ile karşınızdayız! Tavuk severler buraya... Çıtır tavuk tarifine bayılacak ve sürekli hazırlamak isteyeceksiniz. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

elif enül
ÜYE
Merhaba ! Artık ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bu blogda benim ta ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tutam tuz

Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Yanına dip sos olarak ballı hardal veya yoğurtlu hardal yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları şeritler halinde doğrayın.

  2. Paneleme aşamaları için 3 derin tabak çıkarın.

  3. Birine yumurta, tuz ve karabiber koyun ve çırpın. Birine un ve köriyi koyup karıştırın. Diğer derin kaba ise galeta ununu koyun.

  4. Şeritler halinde kestiğiniz tavukları önce un-köri karışımına, sonra yumurtalı tabağa son olarak da galeta ununa bulayıp derin yağda kızartın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Daha Kolayı Yok: Çıtır Tavuk
Pratik Öğün: Çıtır Tavuk
Göğüs Etinden: Çıtır Tavuk Parçaları