Ferah Ferah:

Çilekli Manolya Tatlısı Tarifi

22 Mart 2020

Yaz aylarında süper gidecek, kışın da yaza özlemimizi giderecek nefis bir tatlı o. Çilekli manolya tatlısı tüm detaylarıyla karşınızda.

4 kase

15 dakika

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

İlk olarak muhallebimizi yaparak başlıyoruz.
Süt, un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını bir tencereye alıp çırparak topaklanmadan pişiriyoruz.
Kıvamı biraz koyulaşınca içine vanilyayı ekleyip çırparak karıştırmaya devam ediyoruz. Göz göz olup muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebimiz soğurken çilekleri yıkayıp uzun uzun doğruyoruz.
Yulaflı bisküvimizi rondadan geçiriyoruz.
Soğuyan muhallebimize 1 paket kremayı ekleyip çırparak karıştırıyoruz.
Şimdi kuplarımızı hazırlamaya başlayabiliriz. En alta 1 kaşık muhallebi koyup çilekleri etrafına diziyoruz, muhallebinin üzerine 1 kaşık bisküvi ekleyip üzerine bir kaşık muhallebi koyuyoruz.
Tekrar bir kaşık bisküvi ekleyip kalan boşluğu muhallebi ile dolduruyoruz.
Bütün kuplara aynı işlemi yaptıktan sonra üzerlerini streçle kapatıp en az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Muhallebi biraz soğuduktan sonra krema eklenmeli.

Aynı gün tüketilmesini öneririz.