Yumuşacık Muhallebisiyle:
Çilekli Manolya Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
7 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket süt kreması
- 1 paket bebe bisküvisi
- 10-15 adet çilek
Çilekli Manolya Tarifinin Püf Noktası
Muhallebiyi soğutmadan kaselere aktarmanız önemlidir. Ayrıca çilek haricinde muz, hurma vb. yiyecekler kullanıp aroma verebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Süt ve krema hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
Karıştırdığımız karışımın altını açıp süt ve kremayı ekleyelim. Muhallebi kıvamına gelene kadar bekleyelim.
Muhallebi hazırlandıktan sonra çilekleri doğrayalım.
Daha önceden ufalanmış bisküvileri kasemizin tabanına dizip çilekleri ekleyelim.
Çilekleri ekledikten sonra tekrar bisküvi ekleyip tekrar çilek dizelim.
Ardından tekrar muhallebi döküp üstünü istediğimiz gibi süsleyelim.